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Valido tutti i giorni a cena e a pranzo solo Weekend e Festivi
STARTERS

Zuppa di miso
Katsuobushi, alga dry, miso, tofu
4 €

Fried Opae (5 pz)
Gamberi* impanati, salsa teriyaki, salsa lilo e salsa agro piccante
9 €

Tartare Salmone, Pomodorino e Guacamole
Salmone*, pomodorino, avocado, cipolla e lime
10 €

Ceviche
Tonno*, salmone*, avocado, pomodorini, ananas, lime e olio evo
13 €

Lomi Lomi Salmon
Cubetti di salmone*, pomodorini, cipolla, sesamo bianco e nero, lime e soia
13 €

Ahi Tuna
Cubetti di tonno*, cetrioli julienne, soia, limone e sesamo
13 €

Tartare Mix
Tonno*, ricciola*, salmone*, ponzu, salsa teriyaki e chips di platano
13 €
BITES

Alga Goma Wakame* e Sesamo
4 €

Hawaiian Fish balls (2 pz)
Mix polpette di salmone, patate, menta, uova, panko, nachos
4 €

Edamame
Fagioli di soia*
4,50 €

Edamame Spicy
Fagioli di soia* piccanti
4,50 €

Nachos con Guacamole
Pomodoro, lime, avocado, cipolla
5 €

Gyoza Pork* (3 pz)
Ravioli alla piastra ripieni di carne di maiale
5 €

Gyoza Veg* (3 pz)
RavIoli alla piastra ripieni di cavolo, cipolla, carote, erba cipollina cinese
5 €

Gyoza Shrimp* (3 pz)
Ravioli alla piastra ripieni di gamberi
5 €
TACOS

Taco Pork (1 pz)
Fesa di suino CBT*, crauto bianco, salsa
teriyaki e cipolla croccante
6 €

Taco Shrimp (1 pz)
Gamberi* scottati, cavolo viola, carote
julienne, melograno, mandorle tostate e spicy mayo
6 €

Taco Salmon (1 pz)
Cubetti di salmone* crudo, avocado, salsa
teriyaki, mais, mandorle tostate e spicy mayo
6 €

Taco Octopus (1 pz)
Polpo* cotto al vapore, carote julienne,
avocado, spicy mayo e onion crunchy
6 €

Taco Tuna (1 pz)
Cubetti di tonno* crudo, valeriana, avocado,
salsa teriyaki, cipollotto, spicy mayo e onion
crunchy
6 €
SASHIMI

Salmone*
accompagnato da bowl di riso e sesamo
10 €

Ricciola*
accompagnato da bowl di riso e sesamo
10 €

Tonno*
accompagnato da bowl di riso e sesamo
10 €

Tris
Ricciola*, salmone*,tonno*, riso e
sesamo
12 €
NIGIRI

Salmone* (2 pz)
Riso, salmone*
4,50 €

Tonno* (2 pz)
Riso, tonno
4,5 €

Ricciola* (2 pz)
Riso, ricciola*
5 €

Salmone Aburi (2 pz)
Riso, salmone*, mayo spicy e philamaui
5 €
URAMAKI

Veggy
Philamaui, carote, avocado, hummus* di ceci,
riso, alga nori, semi di sesamo e platano chips
10 €

Almond
Salmone*, avocado, alga nori, riso, semi di
sesamo, philamaui, mandorle e salsa teriyaki
12 €

Crunchy
Gamberi* in tempura, alga nori, riso, semi di
sesamo, spicy mayo tenkasu e salsa teriyaki
12 €

King
Salmone*, avocado, alga nori, riso, semi di
sesamo, salmone, spicy mayo, salsa teriyaki e
anacardi
13 €

Kahiko
Tonno*, avocado, alga nori, riso, semi di
sesamo, tonno*, salsa mango, salsa yuzu e
granella di pistacchio
14 €

Gambero Due Cotture
Gambero* al vapore, avocado, alga nori, riso,
sesamo, tartare gambero* aburi, mayo e tobiko
14 €
POKE SIGNATURE

Maui’s 2.0
Cubetti di salmone*, cavolo viola in
agrodolce, edamame, avocado, salsa ponzu e
mandorle
17 €

Aloha
Cubetti di tonno* e salmone* crudi, avocado,
philamaui, salsa teriyaki e mandorle tostate
17 €

Makena
Patate, avocado, tofu, pomodorino, hummus*
di ceci, salsa mango e platano chips
17 €
DONBURI

Honey Sriracha
Petto di pollo* saltato in salsa di miele e
sriracha, riso basmati, avocado, feta, ananas,
semi di sesamo e cipollotto
16 €

Kalula Pork
Fesa di suino CBT*, salsa teriyaki e crauto
bianco julienne
17 €

Soia Lemon Salmon
Filetto di salmone* marinato con soia e limone, miele e sriracha servito con riso basmati, pak choi e semi di sesamo
18 €
HAWAIIAN HULA HULA

Lahaina
Straccetti di pollo panato, avocado, patate,
patata dolce, limone, coriandolo e salsa teriyaki
15 €

Oahu Shrimp
Gamberi* argentina saltati con burro, miele e
aglio, mais, carote, zucchine
16 €

Loco Moco
Burger di manzo* con crema di funghi freschi,
riso basmati, uovo fondente e cipollotto
16 €

Salmon Katsuo
Salmone* panato con panko e coleslaw
17 €

Hono Tuna
Tonno*, insalata, ananas al miele, pomodorini,
pistacchio e salsa yuzu
20 €
UDON

Vegetariano
Udon, zucchine, carote, germogli di soia e tofu
12 €

Shrimp
Udon, gamberi* saltati con carote, zucchine e
germogli di soia, cipollotto, semi di sesamo e
salsa teryaki
14 €

Chicken
Udon, pollo* saltato con carote, zucchine,
germogli di soia e salsa teryaki
14 €
FRUTTA E DESSERT

Tagliata di Frutta
pallina gelato vaniglia +1€
3,50 €

Mochi* (3pz)
Pasta di riso ripiena di gelato
6 €

Haupia Hawaiiana
Budino al latte di cocco
6 €

Torta Macao*
Torta cacao e cioccolato
6 €

Key Lime Pie
6 €

Torta della Nonna
Crostata con crema pasticcera e pinoli
6 €
